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C’est le nombre de malades provoqués par la bactérie ECEH, qui sévit au Nord de l’Allemagne en ce mois de juin 2011. Elle a aussi provoqué 36 décès. Escherichia coli ou E. coli est une bactérie, en principe sans danger, présente notamment dans le tube digestif des bovins. En revanche, la souche « entérohémorragiques » (ECEH), provoque de très graves infections alimentaires. La transmission se fait par la consommation d’aliments contaminés, crudités, viande hachée crue ou mal cuite, lait cru… La piste du concombre, un temps envisagée ne s’est pas confirmée, l’origine de la bactérie en Allemagne reste donc encore indéterminée. Vous souhaitez souscrire en ligne ? C'est possible grâce à Euro-Assurance. Assurez-vous en 3 clics et imprimez votre attestation ! >> Souscription en ligne d'une assurance Santé >> Fiche produit assurance Santé |
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